Çanakkale Savaşında Askerlerin Yemek Menüsü

Çanakkale Savaşı Yemek Menüsü

Çanakkale savaşı Türk milleti için oldukça zorlu dönemlerden olmuştur. Cephelerde açlıkla, düşmanla ve sert hava şartları ile mücadele vermekteydi. Yaşadıkları gibi en temel ihtiyaçları ısınma ve gıdaları yetersiz olduğundan dolayı gece boyunca mücadele ederlerdi.

43. Alay 1. Piyade Taburu 1. Bölük, 1915 yılı yemek listesi;

15 Haziran Sabah: Üzüm hoşafı. Öğlen: Yok. Akşam: Yağlı buğday çorbası ve ekmek.

26 Haziran Sabah: Yok. Öğlen: Yok. Akşam: Üzüm hoşafı, ekmek.

18 Temmuz Sabah: Üzüm hoşafı. Öğlen: Yok. Akşam: Yarım tayın ekmek.

21 Temmuz Sabah: Yarım ekmek. Öğlen: Yok. Akşam: Şekersiz üzüm hoşafı, ekmek yok

Günler boyunca yedikleri yemek oldukça az olduğu gibi kahramanlık göstermişlerdir. Sabahları yedikleri yemek oldukça az olmasından dolayı oruç tutarmış gibi yemeklerini yiyorlardır. Atalarımızın verdiği mücadele hiçte az değildir. Gece ve gündüzleri hep uğraşmışlardır. Gerektiğinde açlıktan çekirge yemişlerdir. Yemek olmamıştı o yüzden ülkemizde tarım önem sahibi olup çiftçilerimize daima destek verilmiştir. Kazanılan ülkenin değeri bilinmelidir. Hiç kolay bir şekilde almadığımızdan dolayı hakkımıza sahip çıkmalıyız.