Menu

Cips Nasıl Yapılır

Yediden yetmişe herkes tarafından sevilerek tüketilen patates cipsileri dünyanın her yerinde oldukça popüler bir yiyecektir. Genel olarak bakıldığında her ne kadar sağlığı tehdit etse de lezzetli tadı herkesi çekmektedir. Peki, hiç düşündünüz mü cips nasıl yapılır? Evet, merak edenler için kısaca patates cipsi nasıl yapılıyor, nasıl işlemlerde geçiyor kısaca bilgi verelim. Patates tarlalarımdan toplanan patatesler cips olmak üzere fabrikaya getirilir. Burada patatesler kirlerinden arındırarak yıkanır ve soyma işlemi için hazır hale getirilir. Cipsler ince dilimler halinde dilimlenir. Dilimlenen patatesler tekrar yıkanarak kurumaya işlemine tutulur. Cips nasıl yapılır, herkesin merak ettiği bir sorudur.

Orta boy bir patatesten yaklaşık olarak 36 dilim patates çıkabilmektedir. Cipslerin kızarması için kanola yağı kullanılmaktadır. Fabrikada işlem gören patatesler 3 dakika içerisinde kızarıp cips haline gelmektedir. Bu işlemden sonra cipsler tuzlanır. Tuzlanan cipsler tek tek incelenerek lekeli olanlar arındırılır. Son olarak baharatlanan cipsler ambalajlanarak satış noktalarına gönderilir. Dilerseniz basit bir şekilde cipsinizi kendi evinizde de yapabilirsiniz.

Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.