Menu

Güzel Çay Nasıl Demlenir

Lezzetli bir çay demlemek işinin ehli birisinin yapabileceği marifettir. Çay demlerken onunla birlikte o tadı yakalamanız gerekmektedir. Yazımızı dikkatlice okuduktan sonra çayınızı nasıl daha güzel demleyebileceksiniz onu kavramış olacaksınız. Ülkemizde bir çok çay çeşidi olduğundan dolayı usta ellerde demlense dahi yeterince kaliteli olmamaktadır. Güzel çay demlemenin sırları ile birlikte lezzetli tatlar ortaya çıkartacaksınız.

Taze su olması önemlidir. Şebeke suyu yerine damacana suyla yapmanız daha yumuşak ve tatlı olacağının göstergesidir. Temiz ve kokmamış su olmasından dolayı lezzetini tam anlamıyla tada bilirsiniz.

Çayı demlemeden önce ilk önce demlik ocakta ısıtılması gerekmektedir.

Demliğe koyulan çayın miktarı da önemli olacaktır. Çayın miktarına dikkat ediniz.

Ocaktaki su kaynar kaynamaz demliğe koymayın. Suyun sertliği kaynarken üstünde olacağından dolayı kaynama oranı durunca devam ediniz.

Çayınızı saklarken kuru kavanozları kullanın.

Çay bardağınız camdan olmasına özen gösterin. Metal olunca ayrı bir tat ağzınıza gelecektir.

Dikkat ettikten sonra tavşan kanı çaya sahip olacaksınız. Rengi ve kokusu ile hiç olmadığı kadar güzel çayın tadına varacaksınız. Çay tiryakisi olanlar için afiyet olsun diliyoruz.

tavşan kanı çay

Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.