Menu

Sütün Üretimden Tüketime Yolculuğu

Sütün Üretim Aşamaları, Süt Üretiminde Emeği Geçenler

Süt dişi büyük baş hayvanlardan olan ineklerden sağlanmaktadır. Paketlenerek bize gelen sütler inek sütü olup bazen bölgesel yöre olarak keçi sütünden de faydalanılabilir. Beyaz renkte olup oldukça besleyicidir. Bitkilerden elde edilen mineraller sayesinde üretimi yapılır. Gençlerde özellikle süt tüketimi arttırılmalı oldukça faydalı olduğundan dolayı büyüme ve gelişmede tüketilmesi kemiklerin irileşip güçlenmesini sağlamaktadır.

Süt keçi ve ineklerden elde edilir. Eskiden sütler köylerden temin edilirdi köylüler tarafından inekler sağılır ve sütleri depolanırdı. Günlük olarak süt arabaları gelerek bu sütleri satın alırlardı. Fabrikalara gelen sütler artık işlenmek için hazır olup içindeki mikropların arındırılması için ısıtılır. Temizleme işleminde bakterilerden kurtuluruz. Uzun ömürlü olduğu gibi oldukça sağlıklıdır sütler. İçinde bulunan değerler kaybedilmemesi için ısı bir anda çok yüksek derece çıkartılır düşürülürdü. Raflarda aylarca saklanabilir hale gelmesi sağlandı. Paketleme işlemleri ile dışarısı ile teması kesilerek bozulması önlenir. Fabrikalardan marketlerimize dağıtılır sonra evimize alırız.

süt

Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.