Menu

Zerdeçalın Faydaları

Anavatanı Doğu Hindistan olan bitkidir. Ülkemizde yetişmeyen yaprakları sivri uçlu olup çiçekleri sarı renktedir. Sofralarda baharat olarak kullanılır. Hint sofralarının baş tacı olup yetiştirildiği ülkelerde ülkemize getirilmektedir. Batı ülkeler daha çok zerdeçalı baharat olarak sofralarında kullanmaktadır. Asya’da geçmişten günümüze bitkisel ilaç olarak kullanılmıştır.

Sinirleri uyarır, yavaşlama ve his kaybı olursa bunlar tekrardan onararak daha iyi hissetmenizi sağlar.
İltihap sorunu varsa bunlar için giderici olarak kullanılır.
Midenizi kuvvetlendirerek hastalıkların önlenmesini sağlar.
Gaz ve idrar söktürücü olup sindirim sisteminizi destekler.
Vücutta biriken toksinlerin dışarı atılmasını sağlar.
Solunum yoluna iyi gelerek rahat nefes alıp vermenizi sağlamaktadır. Enfeksiyon varsa bunlara karşı direnç oluşturur.
Karaciğeri güçlendirerek toksinlerin dışarıya atılmasını sağlar.
Kolesterol azaltıcı etkisi ile birlikte sağlığınıza dost olur.
Deri hastalıkları olan kişilerin kullanması gerekmektedir.
Soğuk algınlığı ve astım gibi rahatsızlıklara birebirdir.
Antibiyotik etkisi sayesinde bir çok rahatsızlığınıza iyi gelecektir.

İçinde bulunan Curcumin kanser, tümör gibi hücrelerin oluşumuna ve çoğalmasına karşı engelleyici özelliği vardır. Sağlıklı bir insanın haftada en az bir kez zerdeçal tüketmesi gerekmektedir.
zerdecal
Zerdeçal kullanımı?
Kullanılacak olan kısımları meyve olup aynı zamanda baharat haline getirilerek yemeklerinize ilave edebilirsiniz. Suda kaynatarak zerdeçal çayı dahi yapabilirsiniz.

Çay: İnce kıyılmış zerdeçal kökünü yarım kahve kaşığını demliğe koyarak üzerine 300-500 ml su ilave edip 8-10 dakika dinlenmeye bırakın. Sonra süzerek afiyetle içebilirsiniz.

Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.