Yapıcı ve Onarıcı Besinler Nelerdir

Vücudumuz için gerekli yapıcı ve onarıcı besinler proteinler, yağlar, madensel tuz ve sudan oluşmaktadır.

Proteinlerin görevi yapıcı ve onarıcı olmasıdır, yenileme özelliğine sahiptirler en çok hayvansal besinlerde bulunmaktadırlar.

Madensel tuzlar kemik ve diş yapımızın gelişiminde önemli rol üstlenirler, hayvansal besinlerde bulunurlar bir kısmıda sıvı olarak alınır örnek süt.

Su insan açlığa dayanabilirmi ama susuzluğa dayanamaz 3-4 gün içersinde bilincimizi kaybederiz vücudumuzun büyük bir kısmı sudan oluşmaktadır. Yüzde olarak %65-70 arası vücudumuz su olmasına rağmen %10 gibi bir kayıp hayatımızın kaybetmesine neden olabilmektedir. Günlük su ihtiyacımız 2-3 litre kadardır.