Yemek Borusunun Görevleri

Yemek borusu (oesophagus) yiyeceklerin ağız ve yutaktan geçtikten sonra geldikleri bölgedir. Yediğimiz yiyeceklerin yutağımızdan geçerek doğrudan yemek borumuza gelirler. Yemek borusu midemiz ile yutak arasında köprü görevi üstlenmektedir. İçten dışa doğru örtü epiteli düz kas bağ dokularında oluşan yapıdır. İnsanlarda uzunluğu 25cm, çapı 2cm kadardır. Hayvanlarda boyu 1 metreyi geçmektedir. Yemek borusu sindirim sisteminin parçasıdır ama sindirim gerçekleşmez. Sindirim yemek borusundan geçen yiyeceklerin mideye iletilerek geldikleri noktada gerçekleşmesini sağlar. Yemek borusu ağız ve mide arasında bulunur. Yemek borusunun ucunda kasılan kapakcık yemek ve nefes borusunu birbirinden ayırır.

Yediğimiz yiyeceklerin ağzımızdan midemize iletilmesini sağlar.
Azda olsa yemek borusu mekanik sindirim yapar.