Ekmek İsrafını Nasıl Önleriz

İsrafın her türlü zararlıdır. Ekmek beslenmemizdeki en temel gıdalar arasındadır. Kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeğinde mutlaka tüketiriz. Zamanın hoşa harcanması da bir israf olarak görülür. Ekmeği kazanmak için uzun süre çalışır emek harcarız. Yemeklerin çöpe atılması aslında milli israftır. Ziyan etmemeli sahip olduklarımızı değerlendirmeliyiz.

Ekmeğimiz ile karnımızı doyururuz ancak israf edersek aç kalabiliriz. Bugün ekmek bulmak için çöpleri karıştıran insanlar var. Bizim attığımız ekmeklere ihtiyaç duyan insanları düşündüğümüzde ekmeğimizin ne kadar değerli olduğunu bilebiliriz. Ekmeğin israf edilmesi sahip olduklarımızı kaybetmemize de sebeptir. İsraf olmaması adına elimizin altındakileri değerlendirmeliyiz. Ekmeğimizi ihtiyacımız kadar alsak israf etmeyerek aynı zamanda bütçemize katkıda bulunuruz. Bayatlayan atılacak ekmeklerimizi değerlendirmeyi de bilmeliyiz. Atılacak olan ekmekleri tekrar gözden geçirmeli israfın önüne geçmeliyiz.

Ekmek israfını önlemek için şunlar yapılabilir:

Ekmeği ihtiyacımız kadar almalıyız.
Temiz ortamlarda satılmalı ve kapalı alanlarda muhafaza edilmeli.
Bayat ekmekleri değerlendirmeliyiz ya da hayvanlar için besi amaçlı kullanmalıyız.
Fırınlar günlük ihtiyaç doğrultusunda ekmek üretimi yapmalıdır.
Fazla ekmeğimiz varsa buzdolabında ya da kapalı kutularda muhafaza ederek bayatlamasını önleyebiliriz.